Le blianta beaga anuas, le feabhas a chur ar fheasacht sláinte, tá go leor daoine tar éis tús a chur le aird a thabhairt ar ghuaiseacha sláinte siúcra, a d'fhéadfadh dlús a chur le dul in aois, a chur faoi deara otracht, agus fiú hyperlipidemia, diaibéiteas, ailse, neamhoird endocrine, etc., ach tá sé. fós deacair a seasamh in aghaidh an temptation na binneas, thosaigh an oiread sin cleachtóirí a Go leor deochanna ionadach siúcra agus milseoga a seoladh, featuring cion calorie íseal agus blas milis. Go háirithe leis an nglao ar laghdú siúcra, tá "ionadach siúcra" tar éis aird a tharraingt de réir a chéile. Ach an rogha mhaith iad ionadaigh siúcra agus milseoirí chun siúcra a chur in ionad siúcra?
Is ionadaithe iad ionadaithe siúcra, ar a dtugtar milsitheoirí freisin, mar a thugann an t-ainm le fios, ar féidir leo siúcra a athsholáthar. Tá go leor cineálacha ann agus tá airíonna milis agus íseal-calorie acu. Tá blasanna difriúla ag milseoirí éagsúla, ar féidir leo a bheith idir na mílte agus na céadta siúcrós. Dá bhrí sin, chomh fada agus a chuirtear méid beag leis, is féidir an binneas atá ag teastáil a bhaint amach, mar sin is minic a úsáidtear é mar ionadach do shiúcrós agus a chuirtear le bia, agus tá na calories níos ísle ná sin de shiúcrós, nó fiú neamhbhríoch. Bhí an chuma ar an deoch "náid-calorie". Is féidir táirgí a bhfuil níos lú ná 5 calories in aghaidh an 100ml acu a mharcáil mar "calraí nialasach".
Is iad seo a leanas milseoirí ó fhoinsí nádúrtha, cinn choitianta:
Stevia:Baintear amach ó luibheanna Compositae, tá sé 200 go 300 uair níos milse ná siúcrós, agus tá a calories beagnach neamhbhríoch.
Eiritritól:Ar a dtugtar freisin mar erythritol, tá sé ann i go leor torthaí (fíonchaora, piorraí, etc.) agus úsáidtear é den chuid is mó mar mhilsitheoir íseal-calorie agus feabhsaitheoir blas i mbreiseáin bia. Is siúcrós é binneas erythritol. 70 faoin gcéad den táirgeadh calraí, tá 1 ghram calraí thart ar 0.4 kcal, ceadaíonn an Riarachán Bia agus Drugaí SAM (FDA), an tAontas Eorpach agus an tSeapáin fiú é a mharcáil mar 0 kcal/g, ar féidir a rá nach bhfuil mórán calraí aige.
Sorbitol:Ar a dtugtar sorbitol freisin, tá mothú athnuachana aige agus is minic a úsáidtear é chun guma coganta nó candies saor ó shiúcra a dhéanamh. Tar éis ithe, ginfidh sé calories fós, agus is milseoir cothaitheach é. Tá thart ar 2.6 calories ag 1 ghram de calories, agus tá an binneas thart ar leath de shiúcrós.
Xilitól:Is milseoir nádúrtha é a bhaintear go minic as beithe, corncob, bagasse agus plandaí eile. Baineann sé le halcóil siúcra. Déanfaidh sé mothú fionnuar sa bhéal agus ní bheidh sé ina chúis le lobhadh fiacail. Dá bhrí sin, is minic a úsáidtear é i guma coganta nó Tá lozenges sa bhéal fionnuar, ach ginfidh xylitol teas fós tar éis ithe, tá 1 ghram teasa thart ar 2.4 calories, agus tá an binneas inchomparáide le siúcrós, thart ar 90 faoin gcéad de shiúcrós.
Le haghaidh táirgí gaolmhara, tabhair cuairt ar ár láithreán gréasáin: https://www.greenspringshop.com/sweetener/
Teil: móide 86-29-88313578