Mar a deir an rá, "Ar ghrianstad an gheimhridh, mura dtugann tú babhla dumpling leat agus do chluasa a reoite, ní bheidh aon duine faoi chúram." Tá sé ina nós anois dumplings a ithe le linn ghrianstad an gheimhridh. Cultúr na tíre a chur chun cinn tuilleadh agus nósanna traidisiúnta a oidhreacht. Ar maidin an 22 Nollaig, faoi eagrú na cuideachta, reáchtáladh an ghníomhaíocht "Making Dumplings, Welcoming the Winter Solstice".
Ag thart ar 11 a chlog ar maidin, tháinig na "saineolaithe cócaireachta" chuig an seomra comhdhála chun ullmhú don obair. Tar éis gach rud a bheith réidh, tosaíonn gach duine ag taispeáint a gcuid buanna. Tá roinnt de na dumplings déanta le comhábhair flúirseach, le bolg mór agus cruinn, a thaispeánann mórgacht agus flaithiúlacht an tuaiscirt; Tá cuid de na dumplings fiú i méid, agus tá na cinn atá fillte fíorálainn agus álainn, ag cur i láthair elegance agus aclaíocht an taobh ó dheas. Dumplings Yuanbao, dumplings i gcruth corráin, dumplings bábóg le ceann mór... Déanann gach duine cumarsáid sona, feidhmíonn siad go dáiríre, uaireanta pléann siad a gcuid taithí, agus uaireanta bíonn siad in iomaíocht lena chéile. Ag féachaint ar na dumplings a rinne siad, bhí aghaidheanna gach duine líonta le sceitimíní agus bród. Nuair a bhíonn dumplings á ndéanamh acu, glacann daoine áirithe grianghraif agus físeáin lena ngutháin, agus glacann daoine eile an deis plúr a scaipeadh ar aghaidheanna daoine eile. Tá an bialann líonta le gáire agus áthas, ag éirí ina farraige áthas.
Ag meán lae, bhí na fostaithe go léir ag ithe dumplings steaming agus ag comhrá lena chéile, ag cruthú atmaisféar bríomhar bríomhar a thug teas don gheimhreadh fuar seo.
