Úsáidí gníomhairí fuaraithe
Nádúrthagníomhairí fuaraithemar shampla menthol, menthone, aicéatáit mheitile agus ola lus an phiobair a úsáidtear chun mothú coolness agus úire a tháirgeadh agus boladh mint a sholáthar. Úsáidtear go forleathan iad i dtáirgí laethúla cosúil le glóthacha cithfholcadh agus seampúnna. Mar gheall ar éifeacht greannach na ngníomhairí fuaraithe seo ar na súile agus na srón agus an gá atá le dáileoga níos mó a úsáid, tá a n-úsáid i blasanna bia teoranta. Tá a gcur i bhfeidhm i mbia teoranta go príomha do guma coganta agus miontaí. Is i dtáirgí den sórt sin amháin a tháirgtear iad ag Tá an "éifeacht neamh-fhuaraithe" a bhaineann le gníomhairí fuaraithe inghlactha go ginearálta.
D'fhonn gníomhairí fuaraithe a chur i bhfeidhm ar réimsí táirgí eile agus guma coganta agus cineálacha eile táirgí a tháirgeadh le blasanna seachas mint, tá forbairt gníomhairí fuaraithe nua práinneach agus tá sé tar éis éirí ina tasc an-dúshlánach. Ó na 1970idí, forbraíodh táirgí sintéiseacha éagsúla le braite fuaraithe agus úsáidtear iad go forleathan sa tionscal blas inite. Tar éis obair cheannródaíoch Watson agus comhghleacaithe ag Wilkinson Sword i réimse na ngníomhairí fuaraithe sintéiseacha, tá aird mhéadaitheach tarraingthe ag taighde sa réimse seo. I gcomparáid le menthol, soláthraíonn na gníomhairí fuaraithe seo braite fuarú láidir gan braiteadh dó menthol nuair a úsáidtear é i dáileoga arda. Ina theannta sin, ós rud é nach bhfuil beagnach aon searbhas agus aroma mint ag na gníomhairí fuaraithe seo, is féidir iad a úsáid i bhfoirmiú blasanna bia neamh-mint. Tá éifeacht sineirgisteacha ag na gníomhairí fuaraithe seo freisin nuair a úsáidtear iad le menthol, rud a chruthaíonn ceint an-sainiúil.
Tá gabhdóirí fionnuar an chraiceann ag bun an eipideirm, {{0}}.1 go 0.2 mm faoi dhromchla an chraiceann, agus tá trastomhas acu de thart ar 1 mm. Nuair a thiteann an teocht go dtí thart ar 32 céim, tosaíonn an gabhdóir fuar comharthaí a astú. Dá ísle an teocht, is amhlaidh is láidre an comhartha. Nuair a titeann an teocht faoi bhun 13 céim , beidh tú ag mothú pian, ach tá an pian bhraith trí gabhdóirí éagsúla. Féadfaidh an béal a bheith níos íogaire do mhothúcháin fuar ná an craiceann seachtrach mar gheall ar a dhul i bhfód níos éasca. Ceaptar gurb é an braite fuaraithe a tháirgeann menthol ná laghdú ar sheoltacht Ca{2+.
Tá tionchar mór ag éifeacht sineirgisteacha teocht chomhthimpeallach agus móilíní ar an braite fuaraithe. Mar shampla, is féidir le teocht íseal cur le braite fuaraithe menthol, agus is féidir le teochtaí arda a mhalairt a dhéanamh. Ina theannta sin, tá baint ag an braite fuaraithe freisin le híogaireacht an duine aonair. Ag glacadh le menthol mar shampla, is é 0.02~10 ug an t-athrú ar an tairseach béil, agus baineann formhór na ndaoine leis an ngrúpa sách íogair.
Is gnách go mbíonn gníomhairí fuaraithe intuaslagtha i blátholaí agus bunanna inite agus measctar iad go hiondúil go maith sula n-úsáidtear iad sa táirge deiridh. Braitheann méid an ghníomhaire fuaraithe a úsáidtear ar an táirge atá á chur i bhfeidhm agus go minic athraíonn sé go forleathan. I measc blasanna bia, tá an úsáid is airde ag guma coganta agus taos fiacla, agus ina dhiaidh sin candies agus súsaí scornach, agus tá úsáid níos ísle ag deochanna boga agus táirgí le hábhar ard uisce. Ina theannta sin, is fearr a oibríonn na gníomhairí fuaraithe seo i gcórais pola, mar shampla deochanna ná guma coganta. Dá bhrí sin, i roinnt táirgí ina bhfuil sé deacair gníomhairí fuaraithe a chur i bhfeidhm, déantar na gníomhairí fuaraithe de ghnáth i bratuithe siúcra chun lipophilicity an mhaitrís a shárú.
Saintréithe struchtúracha móilíneacha gníomhairí fuaraithe
De ghnáth bíonn grúpaí ag móilíní gníomhaire fuaraithe ar féidir leo bannaí hidrigine a fhoirmiú, cnámharlach slabhra carbóin dlúth agus luach cothromaíochta hidrophilic-lipophilic cuí. Is gnách go mbíonn mais mhóilíneach choibhneasta idir 150 agus 350. Is é an tréith choitianta atá ag gníomhairí fuaraithe ceimiceacha nach dócha go dtiocfaidh tuirse fuaraithe orthu. Chomh fada agus a thagann siad i dteagmháil le gabhdóirí sa bhéal nó sa chraiceann, déanfaidh siad ceint fuaraithe i gcónaí. Ar chúis éigin, go ginearálta táirgeann gníomhairí fuaraithe amide braite fuaraithe níos tapúla ná na cinn saor ó nítrigin, cé is moite de menthol.
Níl an gaol idir struchtúr móilíneach agus gníomhaíocht gníomhairí fuaraithe an-soiléir go dtí seo. Mar a luadh níos luaithe, is minic a roinneann móilíní gníomhaire fuaraithe roinnt airíonna coitianta. Is féidir na tréithe seo a úsáid chun dearadh móilíní gníomhaire fuaraithe a threorú, ach ní féidir leis na hairíonna seo gach comhdhúile a bhfuil gníomhaíocht fuaraithe acu a chlúdach. Ós rud é gurb é lipophilicity agus foirmiú bannaí hidrigine na bunghnéithe chun braite fuaraithe a tháirgeadh, tá grúpaí feidhmiúla den sórt sin ag an chuid is mó de mhóilíní gníomhaire fuaraithe sintéiseach. Is féidir gníomhairí fuaraithe a roinnt i dtrí chatagóir bunaithe ar a struchtúir mhóilíneacha: menthol agus a díorthaigh, amides agus catagóirí eile.
Menthol agus a díorthaigh
Maidir le gníomhairí fuaraithe a dhíorthaítear go díreach ó menthol, tá an braiteadh fuaraithe a tháirgtear trí dhíorthaigh l-menthol i bhfad níos láidre ná an braiteadh a bhaineann le díorthaigh d-menthol. Tá Menthol ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe ceadaithe san Eoraip, agus is é an uimhir FEMA ná 2665. Tarlaíonn Menthol go nádúrtha i lus an phiobair, agus is gnách go mbíonn 75% l-menthol in ola lus an phiobair na hÁise gaile-dhriogtha, i gcomparáid le thart ar 50% i lus an phiobair rialta. ola. Is é mint na hÁise an fhoinse is eacnamaí agus iontaofa de mint nádúrtha (is féidir é a fháil freisin trí chineálacha eile mint). Is minic a athraíonn praghas menthol nádúrtha, cé go bhfuil an ceann sintéiseach sách cobhsaí, ach go ginearálta tá an ceann nádúrtha níos saoire.
Is é Menthol an gníomhaire fuaraithe traidisiúnta is mó a úsáidtear. Ós rud é gur féidir le menthol ceint fuaraithe a tháirgeadh ar an gcraiceann ag dáileog níos lú ná 1%, is minic a úsáidtear é i cumhráin laethúla. Tá baint ag éifeacht menthol le tiúchan. Ag tiúchan íseal, féadann sé ceint fuaraithe a sholáthar, agus ag tiúchan níos airde os cionn 2% go 5%, beidh ainéistéise agus greannú áitiúil aige. Difriúil ó chur i bhfeidhm blasanna bia, is minic nach bhfuil easnaimh menthol i dtéarmaí boladh agus blas éasca a bhrath i blasanna laethúla. Dá bhrí sin, is gníomhaire fuaraithe an-luachmhar é menthol le húsáid laethúil, ach úsáidtear menthol i dtiúchan ard. Tá an éifeacht irritating, go háirithe do na súile, fós an-soiléir.
Tá tairseach fuaraithe menthol sa chuas béil thart ar 0.3 ug, agus tá gníomhaíocht fuaraithe l-menthol 45 uair níos láidre ná gníomhaíocht d-menthol. Mar gheall ar a nádúr sách so-ghalaithe, éifeacht spreagthach láidir agus boladh dúchasach, tá teorainn ag menthol a chur i bhfeidhm mar ghníomhaire fuaraithe i mbia. Mar sin féin, tá luach ard úsáide fós ag menthol i dtáirgí ina bhfuil blas mint inghlactha, mar guma coganta, fresheners anála agus táirgí sláinteachais béil. Sna hiarratais seo, is minic a úsáidtear menthol le gníomhairí fuaraithe eile gan bholadh agus níos faide, mar shampla monomenthol glutarate, a tháirgeann braite fuaraithe níos géire.
(1) Isiméirí gníomhairí menthol agus fuaraithe le struchtúir ghaolmhara
d-(+)-Is é neo-menthol an eipiméir de l-menthol ag suíomh hiodrocsaile. I liosta an EFFA de chomhábhair blaistithe bia a cheadaítear a úsáid san Eoraip, is é 2666 an uimhir FEMA.
(±)-Menthone, ar liosta de na comhábhair blaistithe atá ceadaithe ag an EFA san Eoraip, is é 2667 uimhir FEMA.
(1)-Isopulegol (Coolant P), in the EFFA list of food flavoring ingredients allowed to be used in Europe, the FEMA number is 2962. Isopulegol usually produces a cooling sensation, has a minty and grassy aroma, and is a little bitter. However, Takasago Company found that high-purity (1)-isopulementol (>Tá 99.7%) gan bholadh agus is féidir é a úsáid i blas líomóide. Soláthraíonn ceint úr, fuaraithe. (1)-Díolann Takasago Company an Isopulegol faoin trádainm “Coolant P”.
(2) Díorthaigh menthol
Tá aicéatáit Menthyl ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe ceadaithe san Eoraip, agus is é a uimhir FEMA 2668. Úsáidtear an cumaisc seo ó am go chéile mar ghníomhaire fuaraithe. I measc na n-úsáidí a thuairiscítear sa litríocht tá úsáid in úiréirí anála, taos fiacla, nó le comhdhúile eile cosúil le monomenthyl succinate.
Menthyl lactate(Frescolat ML), ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe ceadaithe san Eoraip, tá uimhir FEMA de 3748. Aicmíonn FEMA an comhdhúil mar bhlastán mar bhlastán in ainneoin a n-aroma miontaigh lag agus a bhlas créiteach. Soláthraíonn sé braite fuaraithe fada buan sa bhéal agus díoltar é faoin trádainm Frescolat ML le Haarmann & Reimer.
Carbónáit glycol Menthyl (Frescolat MGC) agus carbónáit glycol menthyl próipiléine (Frescolat cineál MPC), tá an dá chomhdhúil ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe bia a cheadaítear a úsáid san Eoraip, le huimhreacha FEMA 3805 agus 3806 faoi seach. I liosta EFFA de chomhábhair blaistithe bia a cheadaítear lena n-úsáid san Eoraip, is é 156679-39-9 an uimhir CAS de dhíorthaigh glycol eitiléine, agus is é l-form uimhir CAS na cumraíochta absalóideach ná 156324-78-6. Is é an díorthach glycol próipiléine i GRAS meascán de 1- agus 2-suíomh carbónáit próipiléine glycol. Tá na comhdhúile seo le feiceáil i dtuarascálacha paitinne agus deirtear go gcruthaíonn siad ceint fuaraithe ar an gcraiceann agus ar an mhúcóis bhéil ach go bhfuil siad gan bholadh.
Menthyl 1,2-propanetriol (FrescolatMGA), tá an comhdhúil seo ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe bia a cheadaítear a úsáid san Eoraip, agus is iad a huimhreacha FEMA ná 3807 agus 3808 faoi seach. Déantar Menthone 1,2-glycerol a mhargú mar Frescolat MGA ag Haarmann & Reimer (Symrise anois). Thuairiscigh líon mór litríochta a chur i bhfeidhm i bhfoirmíochtaí blas bia, agus i bhformhór na gcásanna úsáidtear é i gcomhcheangal le gníomhairí fuaraithe eile.
Tá Mono-l-menthol succinate ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe ceadaithe san Eoraip, agus is é a uimhir FEMA 3810. Cé go bhfuil mono-l-menthol succinate ina chomhdhúil aitheanta le breis agus 100 bliain, tá sé fós ar cheann de na sintéiseacha is fearr. gníomhairí fuaraithe atá ar an margadh faoi láthair. Thuairiscigh British American Tobacco a shintéisiú agus a chur i bhfeidhm i dtobac den chéad uair i 1962, agus i 1965 thuairiscigh sé go n-úsáidtear é mar chomhábhar blas i dtoitíní menthol chun menthol a scaoileadh. Is gnách go mbíonn sintéis an chomhdhúil seo sách simplí agus is féidir é a fháil trí menthol a imoibriú le ainhidríd succinic i dtuaslagán ardbhrú nó alcaileach-catalyzed. Tá an cumaisc gan bholadh, is féidir le mothú fuaraithe maith a tháirgeadh, tá sé sách fada buan, agus tá sé réasúnta saor.
Mono-l-(mono)-menthol glutarate (Cooler 2), díolann IFF an comhdhúil seo (FEMA 4006) mar analóg de monomenthol succinate faoin trádainm Cooler 2. Tá a airíonna céadfacha cosúil le hairíonna succinate. Ag an tiúchan céanna (25 mg/L, in uisce), tá an braite fuaraithe thart ar 40 soicind níos moille, ach an-fhada buan. B'fhéidir gurb é an gníomhaire fuaraithe béil é leis an braite fuaraithe is faide ar an margadh. Cé go bhfuil an cumaisc seo ar eolas ar feadh i bhfad, níor thosaigh sé ach le déanaí le húsáid i blasanna bia. I measc na móilíní gníomhaire fuaraithe den chineál céanna, tá airíonna uathúla ag eistear mono-l-(mono)-menthol glutarate freisin, agus ós rud é go bhfuil an cumaisc comhionann go nádúrtha, tá buntáistí suntasacha margaidh aige i margaí traidisiúnta na hEorpa. I measc gníomhairí fuaraithe eile atá coibhéiseach go nádúrtha tá menthol, aicéatáit mentyl, agus menthone, ach tá na gníomhairí fuaraithe seo sách gearr-bhuan agus is minic a bhíonn blas éigin gan iarraidh orthu. Rinneadh an tsintéis is luaithe den chomhdhúil seo i 1928. Fuarthas é ó alcólacht eistear dimenthol. Cosúil leis an eistear succinate, is féidir é a ullmhú go héasca freisin ón ainhidríd aigéad comhfhreagrach.
3-(l-menthyl)propil-1,2-diol (TK-10, Cooling agent 10), tá an comhdhúil seo ar liosta comhábhar blaistithe bia an EFFA a cheadaítear a bheith a úsáidtear san Eoraip, is é 3784 an uimhir FEMA, i Takasago Company Is é TK-10 an t-ainm táirge. Cosúil le gníomhairí fuaraithe eile díorthaithe menthol, tá an braite fuaraithe is fearr ag l-form menthol-díorthaithe 3-(l-menthol)propyl-1,2-diol. Tá tuairiscí paitinne ann a thugann le fios go bhfuil díorthaigh de 1-aicéitil-2-ionadach-3-l-menthenylpropane, isiméirí de l-menthenyl-2S agus 1-aicéitil{{22 }}d’fhéadfadh díorthaigh ionadaithe (Hor Ac) Tá éifeacht fuaraithe níos airde aige, ach níl tráchtálú déanta orthu seo go fóill. Is gníomhaire fuaraithe é TK-10 a bhfuil braite láidir fuaraithe aige, agus tá an luach tairsí sa chuas béil thart ar 1mg/L. De réir tuairiscí, cé go measann an chuid is mó daoine go bhfuil an cumaisc gan bholadh, braitear go fóill go bhfuil airíonna olfactory menthol, roinnt greannú agus blas searbh air. Ag tiúchan níos airde ná 50 mg/L, tá an braite fuaraithe fada buan, ach is féidir blas cosúil le menthol a bhraitheann go soiléir. Tá go leor tuarascálacha litríochta ar a chur i bhfeidhm i mbianna agus i blasanna laethúla. Toisc go bhfuil braiteadh láidir fuaraithe ag an gcomhdhúil seo agus blas sách láidir, úsáidtear é níos coitianta i blasanna laethúla.
Tá dhá dhíorthach ag 3-(l-menthyl)propil-1,2-diol le huimhreacha FEMA, is é ceann amháin 3-(l-menthyl)-2-meitilpropil{{ 7}},2-diol , is é 3849 an uimhir FEMA, ach tá an margadh an-bheag; is é an ceann eile vanillin 3-(l-menthyl)propyl-1,2-diol, uimhir FEMA ná 3904, tá tuarascálacha paitinne ann gur féidir é a úsáid i bhfoirmíochtaí blas bia lár.
Amides
Mar a luadh níos luaithe, is féidir le gníomhairí fuaraithe amide braite fuaraithe a tháirgeadh go tapa, agus tá braite fuaraithe an-fhada ag cuid acu. Seo a leanas an gníomhaire fuaraithe amide is fearr atá ar an margadh faoi láthair. I measc na n-oibreán fuaraithe aimíde seo, is é N-ethyl-p-menthyl-3-amide (WS-3). agus 2-iseapróipil-N,2,3-trímheitiolbutanamide (WS-23) (Is trádmharcanna cláraithe de chuid Warner-Lambert Company iad WS-3 agus WS-23).
N-ethyl-p-menthyl-3-amide (WS-3), tá an comhdhúil seo ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe bia a cheadaítear a úsáid san Eoraip, agus is é 3455 a uimhir FEMA. Seans gurb é 6}} an gníomhaire fuaraithe inite is tábhachtaí, le tairseach fuaraithe de thart ar 0.2 mg/L. Tá an cumaisc seo go bunúsach gan bholadh agus níl ach aroma lag minty aige. I gcomparáid le menthol, féadann sé ceint fuaraithe a tháirgeadh go tapa agus ar feadh tréimhse níos faide ama. Bhí an cumaisc seo ar cheann de na gníomhairí fuaraithe is luaithe a d'aimsigh Wilkinson Sword ina chuid oibre taighde ceannródaíoch i réimse na ngníomhairí fuaraithe. Ina dhiaidh sin, thuairiscigh go leor paitinní a chur i bhfeidhm i réimsí éagsúla. Thuairiscigh Cuideachta Warner-Lambert a chur i bhfeidhm le déanaí i bhfoirmíochtaí blas bia.
Díolann Givaudan agus Millennium Chemicals an cumaisc seo anois. Cé nach gcuirtear an struchtúr tríthoiseach in iúl, ba cheart go mbeadh an éifeacht fuaraithe is láidre ag an bhfoirm l. De ghnáth is éard atá i gceist leis an mbealach sintéise ná menthol a thiontú go clóiríd menthyl ar dtús, ansin an t-imoibrí Grignard comhfhreagrach a ullmhú, ag imoibriú le h-oighear tirim, agus an t-aigéad a fhaightear a thiontú ina chlóiríd aigéad, agus ansin ina N-ethyl amide.
2-Isopropyl-N,2,3-trimethylbutanamide (Cooler 3, WS-23), tá an comhdhúil seo ar liosta EFFA de chomhábhair blaistithe bia a cheadaítear a úsáid san Eoraip, agus a FEMA is é 3804 an uimhir. 2-Isopróipil Tá an t-ainm N,2,3-trimheitiolbutanamide beagán mearbhaill; is soiléire an t-ainm N-meitil-2-isopropil-2,3-démheitiolpróipeanamíd. Díoltar an cumaisc seo faoin trádainm WS-23 ag roinnt cuideachtaí agus díolann Cooler 3 le IFF. Cosúil le WS-3, tá an cumaisc seo ar cheann de na gníomhairí fuaraithe a d'fhorbair Wilkinson Sword freisin. Faoi láthair, úsáidtear an gníomhaire fuaraithe go príomha i blasanna bia, mar shampla guma coganta, leigheas agus fresheners anáil. Táirgeann an cumaisc ceint fuaraithe íon gan searbhas, dó nó greannú. Thit praghas an ghníomhaire fuaraithe seo go dtí thart ar $70/kg le déanaí.
Tá go leor bealaí éagsúla ann chun WS-23 a shintéisiú, ach luíonn an eochair i sintéis diisopropylpropilnitrile. Déantar próipilinitríle a ailciliú ar dtús le bróimíd iseapróipile chun diisopropylpropylnitrile a fháil, a hidrealaítear ansin chun aigéad carbocsaileach a fháil agus ansin a thiontú ina aimíd meitile-ionadach.
2-Pyrrolidone-5-eistear meintile aigéid charbocsaileacha (Questice), ar gníomhaire fuaraithe é a dhíoltar faoin trádainm Questice le Quest International. Cláraítear díorthaigh proline l-form agus d-form, ach is é an rud a dhíoltar i ndáiríre ná meascán de fhoirm l proline agus d-form, agus tá an dá cheann acu eipiméireach. caidreamh coirp. Go dtí seo, tá an táirge teoranta d'úsáid laethúil, ach ós rud é gur díorthach amide de menthol é an cumaisc, tá an craiceann agus an mhúcóis bhéil íogair dó, agus is dócha go n-úsáidfear é i blasanna bia.
Gníomhairí fuaraithe eile
Chomh maith leis na gníomhairí fuaraithe a luaitear thuas, tá gníomhairí fuaraithe eile ann freisin.
Tuairiscítear go dtáirgeann AG-3-5 (Icilin), díorthach ectoine-2-one, braiteadh fuaraithe. Chomh luath le 1972, tuairiscíodh nuair a dáileog íseal (<1mg/kg) was injected into the peritoneum of mammals such as mice, the animals would tremble with cold. When the human body is accidentally exposed to the compound, it produces a cooling sensation that lasts about 15 minutes. After 5 to 10 mg of this compound is dissolved in orange juice and taken, a cooling sensation is produced in the mouth, throat, chest cavity and below. A cooling sensation on the inner surface of the cheeks, arms, and legs has also been reported. The compound has been tested to have very low toxicity, with an LD50 of about 1500 mg/kg, but it is suspected to have mutagenic effects. So far there are no reports on the application of this compound. However, this compound has a strong cooling sensation and has great potential application value.
Meitil-2-(1-pirrolidinil)-2-cioclpenten-1-amháin (3-MPC), 5-meitil-2-({{7) }}piorrolidinil)-2-cioclipentene-1 -céatón (5-MPC) agus 2,5-démheitil-4-(1-pirrolidinil){{15} }(2H)-furanone (DMPF), tá na trí chomhdhúile seo i láthair go nádúrtha i braiche agus tá siad comhdhéanta de Hofmann agus thuairiscigh comhghleacaithe gur féidir leis ceint fuaraithe a tháirgeadh sa bhéal agus ar dhromchlaí an chraiceann. Thángthas ar na comhdhúile seo den chéad uair in imoibriú Maillard glúcóis agus l-proline. Deimhníodh a struchtúir ina dhiaidh sin trí leithlisiú agus sintéis cheimiceach, agus rinneadh measúnú orthu trí anailís céadfach chun braite fuaraithe a tháirgeadh.
Tá tairseacha na gcomhdhúile seo 5 go 100 uair níos airde ná menthol, ach nuair a bhíonn blas 50 uair níos airde ná an tairseach, tá an braite fuaraithe meandarach, i bhfad níos láidre ná menthol, agus maireann sé i bhfad níos faide. Cé go bhfuil bolaithe ag na trí chomhdhúil seo go léir, tá a gcuid tairseacha níos airde ná menthol, agus mar sin tá an cóimheas idir an tairseach fuaraithe/an tairseach cumhra níos ísle. Dá bhrí sin, i dtáirgí nach dteastaíonn blas mint orthu, tá na comhdhúile seo níos fearr ná menthol. Roghnú gníomhaire fuaraithe. Níl sé soiléir an féidir comhdhúile den sórt sin a tháirgeadh ar scála tionsclaíoch, ach féadfaidh siad a bheith ina ngníomhairí fuaraithe nádúrtha an-mhaith don tionscal.
Tá 4-methyl-3-(pyrrolidinyl)-2(5H)-furanone (4MPF), a fhaightear go nádúrtha i braiche freisin, níos gníomhaí agus tuairiscítear go bhfuil braite fuaraithe sa bhéal aige. 35 uair níos láidre ná menthol saor in aisce,. , atá thart ar 500 uair níos láidre ar an gcraiceann, agus maireann an ceint fuaraithe dhá uair chomh fada le menthol.
Mannitol agus sorbitol, tá feiniméin inteirmeacha sa seile ag an dá chomhdhúil seo agus dá bhrí sin táirgeann siad ceint fuaraithe. Mar mhilsitheoirí neamhchothaitheacha agus gníomhairí frith-cácála, úsáidtear iad go forleathan i blasanna bia mar guma coganta agus gummies. .
Tá boladh gnáthghlas geimhridh ag meitile salaicileach, uimhir FEMA 2745, agus féadann sé braite milis fuaraithe a sholáthar i roinnt blasanna bia.
Cá háit le gníomhaire fuaraithe a cheannach?
Soláthraithe agus monaróirí Gníomhairí Fuarú-GREEN SPRING®Gníomhairí Fuarú
Is é Xi'an Green Spring Technology Co., Ltd monaróir agus soláthraí gníomhaire fuaraithe tosaigh na Síne. Áirítear le táirgí oibreán fuaraithe ws-23, ws-3, ws-5, ws-12, ws-27, aicéatáit mentyl, lachtáit mheintile, srl. Comhlíonann ár dtáirgí le caighdeáin Rialachán (CE) Uimh. 396/2005 agus Rialachán Truailleán Uimh. 2023/915, agus tá siad deimhnithe ag BRC, IFS, Halal, Kosher, agus ISO9001.
GREEN SPRING®tá os cionn 23 bliain de chaidrimh chomhpháirtíochta, saineolas tionscail, nuálaíocht agus seirbhís ag gach duine ag GREEN SPRING®a thugann chuig ár gcustaiméirí gach uile lá. Déan teagmháil linn le haghaidh do réitigh nutraceutical agus cógaisíochta:
Ár seoladh
Urlár 14 Suite B, HuiXin IBC, Uimh.1 Bóthar Zhang Ba 1, Crios Forbartha Hi-tech, Xi'an. tSín.
R-phost
