Agus é á stiúradh ag tomhaltas sláintiúil agus geilleagar ísealcharbóin, tá athruithe struchtúracha ag dul faoi athruithe struchtúracha ar an margadh Sliocht Siúcra Nádúrtha. Mar sholáthraí tuaslagáin a chomhcheanglaíonn ábhair ionadaíochta siúcra deimhnithe FDA le hinbhuanaitheacht bunaithe ar phlandaí, dírímid ar nuálaíocht theicneolaíoch agus déanaimid seirbhís slabhra iomlán a thógáil timpeall ar lipéad glan agus deimhniú lorg carbóin, ag cuidiú le custaiméirí B2B uasghrádú luacha a bhaint amach ó sholáthar amhábhar go táirgí deiridh. An anailís dhomhain seo a leanas ar iomaíochas agus ar threocht na todhchaíPúdar sliocht steviaAgus tá milseoirí sliocht torthaí manach bunaithe ar na polasaithe, na teicneolaíochtaí agus na treochtaí margaidh is déanaí.
Ⅰ.
1.Stevia polyphenols faofa mar chomhábhar bia nua
I mí Feabhra 2025, bhí Stevia Polyphenols sa liosta "Three New Foods" san áireamh sa Choimisiún Sláinte Náisiúnta, rud a cheadaíonn a n -iarratas in ocht mórchatagóir bia amhail táirgí agus deochanna déiríochta, le hiontógáil laethúil molta níos lú ná nó cothrom le 500 milleagram. Ní hamháin go líonann an beartas seo an bhearna in ionadaithe siúcra feidhmiúla sa tSín, ach tá sé ag teacht le rialacháin san Aontas Eorpach, sna Stáit Aontaithe, agus i dtíortha eile, ag cur i bhfeidhm polyphenols stevia i réimse na mbianna feidhmiúla frithocsaídeacha.
2. Logánú difreálach stevioside agusMóiníní
- Stevioside:Mar bhreiseán bia aibí (GB 2760), tacaíodh lena phróiseas tiontaithe einsímeach le fógra nua in 2025, agus leathnaíodh a scóip úsáide go catagóirí ar nós bainne agus candies bunaithe ar ghuma.
- Púdar Sliocht Torthaí Monk:Cé nár chuir sé isteach ar an liosta de "thrí bhianna nua" go fóill, tá leagan amach slabhra tionsclaíoch iomlán déanta aige trí fhaomhadh na gcaighdeán fiontair agus na saintréithe áitiúla, le buntáistí costais suntasacha, ag brath ar thréithe acmhainní plandaí le tréithe na Síne.
3. Luasghéaraíonn an deimhniú idirnáisiúnta treá domhanda
Tá fiontair bhitheolaíocha agus fiontair eile Green Vine tar éis deimhniú FDA GRAS agus deimhniú neamh -thrasghiniúnach a chur chun cinn, ag cur Siraitrin chun cinn chun dul isteach i margadh bia naíonán na hEorpa agus Mheiriceá, agus tá olltáirgeadh stevioside bainte amach ag Réine Bitheolaíoch de bharr bua biteicneolaíochta sintéisigh, le honnmhairí ag clúdach níos mó ná 40 tír.
Nuálaíocht Nuálaíocht Theicneolaíoch: Ó AonairBillego cumaisc feidhmiúil
1. Nuálaíocht chomhoiriúnach de mhilseoirí agus snáithín cothaithe
Athraíonn teicneolaíochtaí atá ag teacht chun cinn iarmhar torthaí Siraitia grosvenorii ina snáithín milis feidhmiúil, a bhfuil níos mó ná 70% den mhéid molta laethúil ag a n -ábhar snáithín, agus sáraíonn a bhinneas an siúcrós, ar féidir é a úsáid i bpúdar próitéine, bácáil siúcra íseal agus radhairc eile chun an bhearna chothaitheach a líonadh.
2. Poitéinseal suaiteach próitéiní milis
Baineann an coimpléasc próitéine steviol glycoside+milis a d'fhorbair Green Spring Technology binneas 500-2000 amanna níos mó ná an siúcrós trí theicneolaíocht choipeadh bitheolaíoch, gan cur isteach ar mheitibileacht glúcóis fola. Tá deimhniú FDA GRAS faighte aige agus táthar ag súil go rachaidh sé isteach sa chéim tráchtála faoi 2025.
3. Feabhas a chur ar na cinn theicneolaíocha éifeachtúlacht
Trí theicneolaíocht triomaithe micreathonnach ísealteochta agus an t-ochtú glúin de phróiseas eastósctha Siraitia grosvenorii, laghdaigh Teicneolaíocht an Earraigh Ghlais an íonacht glycoside V go dtí níos mó ná 40%, a lorg carbóin go 30% de shiúcrós traidisiúnta, agus thuig sé an tsamhail geilleagair ciorclach de "dhramhaíl nialasach na torthaí iomlána".
Ⅲ.
1. Tionscal na nDeisceart
- Uisce aeraithe feidhmiúil:Tá stevia rebaudiana polyphenols (frithocsaídeoir) agus Momordica grosvenorii glycosides (blas nádúrtha) níos measa chun freastal ar dhériachtanais na sláinte agus an bhlas. Mar shampla, is féidir le méid na ndeochanna leachtacha atá faofa ag an gCoimisiún Sláinte 5g/kg a bhaint amach.
- Deochanna bunaithe ar phlandaí:Oibríonn gliocóisídí agus súnna torthaí Siraitia grosvenorii le chéile chun an leibhéal binneas a fheabhsú, atá oiriúnach do tháirgí atá ag teacht chun cinn mar bhainne mhin choirce agus bainne cnó cócó.
2. Táirgí agus bácáil agus bácáil
- Bainne coipthe agus cáis:Déanann stevia polyphenols feidhmeanna frithocsaídeora agus ionadaí siúcra a chur i bhfeidhm ag an am céanna, ag oiriúnú don treocht na lipéad glantacháin.
- Bácáil siúcra íseal: Stevioside has high temperature resistance (>200 céim) agus tá sé comhcheangailte le aloulose chun searbhas a laghdú agus chun cobhsaíocht uigeachta a fheabhsú.
3. Bia Leighis Speisialta agus Candy Feidhme
- Bainistíocht Diaibéiteas:Is é Momordica Grosvenorii Glycoside V an croí -ábhar a bhaineann le bia leighis speisialta trí ghníomhaíocht - glucosidase a rialáil.
- Siúcra scornach agus cúram sláinte luibhe:Tá poitéinseal frith-athlastach ag Momordica Grosvenorii saponins sa chonair riospráide, ag tiomáint nuálaíocht candy feidhmiúil luibhe.
Slabhra Soláthair Inbhuanaithe: An Réabhlóid Ghlas ó Phlandáil go Táirgeadh
Plandáil 1. Orgánach agus Deimhniú Lorg Carbóin
Ghlac Guilin, Guangxi agus áiteanna eile boinn torthaí siraitia orgánacha, ghlac siad leis an gcaighdeán EcoCert, in éineacht le measúnú saolré (LCA) chun astaíochtaí carbóin a chainníochtú, agus laghdaíodh lorg carbóin roinnt fiontar go 30% den phróiseas traidisiúnta.
2. Buntáistí comhshaoil a bhaineann le hionadaigh siúcra bunaithe ar phlandaí
Léiríonn taighde go bhfuil na hastaíochtaí gáis cheaptha teasa de chuid Siraitia Grosvenorii agus Stevia Rebaudiana 80% níos ísle ná na hastuithe milseoirí díorthaithe ainmhithe, agus tá an tomhaltas acmhainní uisce 50% níos ísle, atá ag teacht leis an treocht infheistíochta domhanda ESG.
3. Seirbhísí Ceannaithe le haghaidh Soláthar B-deireadh
Teicneolaíocht an Earraigh GhlasSoláthraíonn cóimheasa optamaithe gliocóisídí steviol agus alloulose (mar shampla 1: 3 nó 2: 5) chun freastal ar riachtanais éagsúla deochanna, táirgí sláinte, agus cásanna eile, agus ag an am céanna ag cinntiú deimhniú neamh -GMO agus comhlíonadh lipéad glan.
Ⅴ.
1. Tiomáineann bitheolaíocht shintéiseach laghdú costais
Laghdaigh Green Spring Technology costas táirgthe gliocóisídí stevia faoi 40% trí theicneolaíocht choipeadh miocróbach, agus bhain sé fás brabúis glan de 755% i 2024, ag deimhniú fórsa tiomána na n -imeachtaí teicneolaíochta ar bhrabúsacht.
2.Tá an fhoirmle ionaid siúcra chomhordaithe mar phríomhshruth
Bíonn claonadh ag an margadh le chéile "Stevia polyphenol+erythritol"," Siraitia grosvenorii+alotose "agus táirgí eile chun an blas, an fheidhm agus an costas a chothromú. Mar shampla, tá scéim chomhdhlúthaithe próitéine milis Oobli tar éis dul isteach i slabhra soláthair fathach bácála agus dí.
Tírdhreach iomaíoch 3.global
Is ionann an tSín agus níos mó ná 50% de chumas táirgthe Siraitr an domhain. Trí chumasc agus éadálacha thar lear agus ceadúnú teicneolaíochta, tá Giffords, Lvman Biology agus fiontair eile tar éis a n -treá a luathú i margaí na hEorpa, Mheiriceá agus na hÁise Thoir Theas. Meastar go sroichfidh an scála tionscail $ 2599 milliún in 2030.
Conclúid: Ó ionadú go cumhachtú, éiceachóras milis sláintiúil a chruthú
Mar sholáthraí de mhilseoirí lipéid ghlan, dírímid ar sholáthar amhábhar in ionad an tsiúcra charbóin agus sleachta siraitia orgánacha grosvenorii ag an deireadh B, agus cuirimid síneadh na n-ionadaithe siúcra nádúrtha ó fheidhm milis amháin go dtí ilchásanna amhail frithocsaídeach, rialú siúcra, agus sláinte intestinal. Cibé an bhfuil sé mar ráthaíocht comhlíonta ar ionadaithe siúcra deimhnithe FDA nó ar luach éiceolaíoch inbhuanaithe na gcomhábhar bunaithe ar phlandaí, táimid tiomanta do réitigh a sholáthar do chustaiméirí domhanda a chomhcheanglaíonn luach tráchtála agus freagracht shóisialta.
Déan gníomh láithreach:Faigh réitigh saincheaptha cumaisc agus tuarascálacha deimhniúcháin lorg carbóin, tabhair an deis chun dul san iomaíocht i margadh bia sláinte Trillion Dollar!